Wir backen Osterbrot und süße Zöpfe

  • IHR BRAUCHT ZUM MITACHTEN:
  • 1000g Weizenmehl Type 405 oder Dinkelmehl T630 

  • 150g Zucker 

  • 4 Eier 

  • 250g Butter 

  • Salz 

  • 1 Zitrone, ungespritzt 

  • Vanillezucker 

  • Hefe 1 Würfel 

  • ca. 300 ml Milch 

  • 150g Sultaninen 

  • 25g Zitronat 

  • 15g Orangeat 

  • 65 ml Orangensaft 

außerdem: 1 große Schüssel, 1 sauberes Geschirrtuch, 1 Backpinsel, Backtrennpapier, 1 Kuchenform